Esta salsa es muy parecida al paté de algas. Es muy fácil de preparar y da un toque muy sabroso y original a la pasta. Utilicé macarrones integrales, pero se puede hacer con cualquier tipo de pasta, con spaghetti integral tiene que estar de vicio!
Un puñado de alga wakame
Un puñado de almendra cruda ecológica
1/2 bloque de tofu
Aceite de oliva
1 diente de ajo
Un poco de agua
Así se hace
Hidratamos las algas siguiendo las indicaciones del paquete y después las colamos.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos bien hasta que nos quede una salsa espesa. Si queda demasiado espesa añadimos un poco de agua.
Mezclamos la salsa con la pasta elegida y ya tenemos nuestra receta rápida y sana!
Mezclamos la salsa con la pasta elegida y ya tenemos nuestra receta rápida y sana!
No soy muy de salsas, pero esta es tan sana que la disfruté un montón!
Cocino siempre sin sal, así que en esta salsa tampoco le añadí, pero de todos modos creo que no hace falta, porque las algas ya tienen sodio suficiente.
Cocino siempre sin sal, así que en esta salsa tampoco le añadí, pero de todos modos creo que no hace falta, porque las algas ya tienen sodio suficiente.
¡Feliz día!
Hola Esther,
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wooowwww...
ResponderEliminarguapiii quina de canvis a la teva vida! m'encanta!! i com es això? t'has mudat? ostiii que bé! fins quan? mira q soc tafanera! jijiji, me'n alegro moltíssim!! no he tingut temps a llegir gaire.. pero molt molt contenta per tu!!
Petons grans i bones festes!!
Un canvi d'aires sempre ve bé! Només serà per uns mesos, si pogués quedaria a viure aquí..m'encanta la vida belga!! Pero es meu amor m'espera a Mallorca...així que hauré de tornar! De moment aprofito al màxim l'experiència, com podeu veure al blog!
EliminarBones festes guapa!!!
ñann ñammm... tengo que probar la pasta con algas!! :P :P muakaaa, feliz finde!! :) :)
ResponderEliminarIgualmente guapa!! :)
EliminarEster me pones algas y ya estoy aqui a que me sirvas un bol grande.
ResponderEliminarMi jet lag de esta vez me ha sido ser rápida jjjjj
Un saludito
Estoy encantada de invitarte a comer pasta con algas conmigo!! Ya veras que te encantan ;) Besos
EliminarMe encanta esta receta, justo lo que necesitaba! Muchas gracias por compartirla, me encanto visitarte, saludos y
ResponderEliminar¡FELICES FIESTAS!ॐ
http://mamaholistica.com
Gracias por pasar por aqui :)
EliminarY felices fiestas para ti también!!
que delicia, tengo que ponerla en practica esta sermana
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